1、阿拉伯烧烤
迪拜的特色烧烤主要是极富特色的阿拉伯烧烤,包括阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。烤好后再搭配阿拉伯风味秘制的酱料,堪称一绝,绝对不容错过!
2、沙瓦玛馅饼沙瓦玛馅饼即是将嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时,然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高温火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片蘸上少量的蒜黄酱,再拌上沙拉,卷进一块阿拉伯面包饼中,夹一些奶酪生菜和酸黄瓜,非常有口感、美味。
3、阿拉伯大饼
迪拜的阿拉伯大饼,外观上与我国新疆的馕非常相似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,非常香酥可口,还没吃到嘴里,就能闻到一股纯粹的面香。
4、阿拉伯甜品
迪拜的阿拉伯甜品也是非常值得一尝的。迪拜的阿拉伯甜品都是由肉、水果、蔬菜制成的,相比我们通常所吃到的甜品要与众不同多了,再配上阿拉伯风味的酱汁,更是别有一番滋味!