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易游云南旅游网为您推荐云南的丽江蜜饯、非常多的口味琳琅满目小白芨等好多你想都没想到的东西，苹果、辣椒、海棠果、全由女主人手工制成，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，都有一个共同意思：甜蜜蜜。丽江蜜饯种类很多，在此试举一些：冬瓜蜜饯、梅子蜜饯、小白芨蜜饯、辣子蜜饯、红薯蜜饯、番茄蜜饯、木瓜蜜饯、海棠果蜜饯、莲藕蜜饯、茄子蜜饯、柚子蜜饯、桔子蜜饯......

小桥流水人家，哺育的不仅是一代代朴素的丽江人，还有这么一些很传统的手工艺，比如有代表性的丽江特产——蜜饯。在丽江，凡是大小喜事，蜜饯都得上桌，对于丽江人来说蜜饯是无法或缺的。

 

以果蔬为原料，用糖为保藏方法加工制品，蜜饯的种类多得难以想象。李子、乌梅、红花、红薯、圣女果、辣椒、茄子等，基本上能想到的果蔬都可以做成蜜饯，口味各有不同。

在丽江古城百岁坊蜜饯店里，有两位六七十岁的纳西大妈是公认的做蜜饯高手。小小的店铺，总是挤满了人，有本地的，也有慕名而来的游客。“味道很棒，甜甜的却不腻人，酸酸的但不倒牙。”一位客人边挑蜜饯边说。柜子上摆着大大小小用来装蜜饯的瓶子，如果只是浅尝，老板会建议你不要买瓶子，用小塑料碗每样挑点尝尝就好，若是喜欢再多带点。