7月4日,石屏县旅游局组织全县宾馆酒店从业人员举办2013年旅游服务知识技能比赛。各宾馆酒店选送了通过预选赛成绩优异的17名选手参加比赛,尽情展示了石屏酒店行业服务之美。
本次服务技能大赛分为客房服务和餐厅服务两大类,分别在典假日酒店、天逸酒店和天源酒店举行了西餐摆台、中餐摆台、前厅、客房中式铺床及中英文知识问答等项目。评委根据参赛选手的仪容仪表、操作规范、中英口语表达以及比赛用时等进行现场打分。经过激烈角逐,分别评出西餐摆台、中餐摆台、前厅、客房中式铺床一等奖各1名,进行了表彰。获奖选手将参加全州旅游服务技能比赛。
通过比赛,在全县饭店行业掀起“爱岗敬业,比学赶超,争创一流”的浓厚氛围,对提高旅游服务质量,促进行业内服务技能交流与学习,促进全县旅游饭店专业人才培养,提升行业整体服务质量具有重要意义。