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元阳哈尼梯田有什么旅游特产
来源:   发布时间:2012-12-03点击:6211次

云南元阳梯田位于云南省南部、哀牢山脉南段,红河州西南部、红河南岸,地处东经102°27′—103°13′北纬22°49′—23°19′之间。自然资源条件优越 ,气候因地形复杂,地势起伏,气候立体变化显著,故有“一山分四季,隔里不同天”之说。生态环境和生物资源因境内地形复杂,气候多样,山林密布,河流纵横,生态环境良好,生物资源丰富。全县森林面积一万公顷,覆盖率23%,植被以南亚热带常绿阔叶林为主。

那么当地有什么旅游购物产品呢?

1、元阳梯田红米:元阳梯田红米产于元阳哈尼梯田,产地气候凉爽、空气湿润,稻田用山泉水泡田,不施化肥、农药,梯田红米日照时间长,出产的稻米如红宝石而得名。元阳梯田红米口感软、香、营养丰富,一直以来深受本县消费者的喜爱。
2、木瓜:木瓜作为元阳的传统水果,一直深受消费者的喜爱,目前,元阳引进了台湾品种和马来西亚的品种和元阳的传统品种杂交,在红河谷流域和半山区也发展种植了近千亩木瓜,成熟后的木瓜口感鲜香、甜、柔滑。

3、元阳草果、小黄牛干巴:草果, 又名草豆蔻,不仅是我国食品加工业和轻工业的重要原料, 而且是一种传统的中药材,有燥湿、健胃、祛痰、温中、顺气、抗疟等功能, 迁是大众的调料食品。

 元阳县种植草果已有400多年的历史,8O年代之后, 从零里种植发展到规模种植。截至2009年底,全县草果面积达9.4万亩,挂果面积6.2万亩,盛果面积4万亩,产量达1100吨,产值2200万元。现今草果种植业已成为该县的一大经济支柱产业。

    元阳小黄牛干巴是选用红河两岸梯田间放养,以食野生百草为生的黄牛精肉为原料,采用傣家的土窑及配方加工制作而成。含有多种维生素,肉丝细嫩、营养丰富。

野生葛根粉:野生葛根粉采采集于元阳哈尼梯田原始森林中,经过科学加工精致而成。它富含异黄酮成分葛根素,葛根素木素甙、大豆黄酮、谷甾醇和花生酸物质、葛淀粉含有多糖钙、锌、硒等人体必需的微量元素。

 

4、  元阳野生葛根粉:

野生葛根粉采采集于元阳哈尼梯田原始森林中,经过科学加工精致而成。它富含异黄酮成分葛根素,葛根素木素甙、大豆黄酮、谷甾醇和花生酸物质、葛淀粉含有多糖钙、锌、硒等人体必需的微量元素。

葛根,被医学界称为亚洲人参,药食至宝。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,,酒毒,胸痹心痛等病症。 

 

5、 元阳云雾茶

元阳梯田素有“甲天下”之美称,元阳县盛产的云雾茶同样以优良的品质闻名遐迩。云雾茶产于境内高寒山区的崇山峻岭之中,种菜地带山峦起伏,土地肥沃、气候温和、雨量充沛。这里常年云雾缭绕、雾海茫茫、神奇壮丽的梯田美景如诗如画。不知是山花芳香的熏陶,还是灿烂阳光的点染,或是浓浓云雾的哺育,或是清清山泉的滋润,这里种出的茶叶品质特别优良。水龙牌云雾茶是其中的佼佼者。

水龙牌云雾条产于水卜龙山区的水卜龙茶厂。其种植以科技为指导,按生态农业发展要求,精耕细作,以施用农家肥为主,选用云南优质大叶茶良种的鲜嫩芽叶为原料,经杀青;揉捻、焙炒、车色、圆筛、风选、拼配等工序精制而成。茶叶外形条索紧结重实,色泽绿润银灰,汤色清绿明亮,味爽香气持久。含有蛋白质、维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等有效成分,纯属天然植物的绿色食品,具有清心提神、降火生津、消食化痰、抑菌降脂等独特的天然保健作用。其分为特优级、特级、普通级三种,特优级为初展、壮实、质嫩的芽头组成,特级和普通级由一芽一叶及一芽二至三叶配成。

水龙牌云雾茶曾在全省名优茶评比中,连续三届分别获得优秀产品奖、优良产品奖、优质产品金樱奖称号等,产品销往省内外,一些海外侨胞回国探亲后,还将此茶带到异国他乡馈赠亲朋好友,经各方人士品尝也赞不绝口。

6、元阳哈尼豆豉

哈尼族用餐,几乎每餐都有蘸水,蘸水是哈尼族饮食文化的重要内容和特点。因而,由于需要,蘸水的调味作料受到重视,辣椒、苤菜、葱、姜、蒜成为每家必须的种植物,在诸多调味品中,豆豉是最重要,最有名,最必不可少的。哈尼族人常说:“没有豆豉,不成蘸水。” 其实,哈尼豆豉不仅品味独特,而且文化意味深厚。在哀牢山中,处处可以听到哈尼人说:“宁可三日不吃油,豆豉顿顿不能少” 。“不吃豆豉,不会唱山歌” 。由于豆豉在哈尼族饮食文化中的重要作用,哈尼族家家户户十分珍惜并多加储存,并以哈尼族的族称来加以命名,其称“哈尼豆豉”。


 

 

 

 

 

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