为认真贯彻落实中央“八项规定”倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升市民文明素质。根据《中共蒙自市委办公室 蒙自市人民政府办公室关于印发<“中国梦 红河路—美丽蒙自在行动”>道德建设主题实践活动实施方案》要求,蒙自市旅游局成立了以局长为组长,各科室所主要负责人、旅游企业主要负责人为成员的领导机构,制定下发了《蒙自市旅游局开展“文明餐桌行动”活动实施方案》,专人负责指导全市旅游行业全面开展“文明餐桌”活动。要求各星级旅游饭店悬挂蒙自市“文明餐桌行动”宣传口号和餐桌文明服务用语5条,制作黑板报2期,宣传版面1块。着力提高蒙自市旅游文明程度,推动文明旅游的融合,塑造讲文明、树新风、重礼仪、诚信友爱、热情好客、安全有序的旅游环境。