越南特色小吃推荐;
1、虾饼
虾饼，顾名思义，是用虾制作而成的一种饼，但听着简单，美味却不是一般的。先是将虾而非虾肉用已经调好味道的面裹上一层，然后看好火候炸，一直炸到正好酥嫩不腻的程度。虾饼不论是在小街边，还是一些小的餐厅里，也许都会遇到，甚至有的小店还是以虾饼而出名呢。大家不妨到河内西湖周围找找看哦。点击查询越南旅游攻略
2、越式灌肠
我想，很多人都吃过灌肠吧，我的家里逢年过节的时候也会制作灌肠，而且相邻的地区作法和味道均不同，何况是远在国外的越南啦。越式灌肠虽然与我们平时吃的大相径庭，但确有它自己一种独特的风味。里面不仅有猪肉和猪小肠，而且有很多种类的香菜，吃时还有各种各样的调料，的确是一种美味。
3、越南春卷
越南春卷其实是最近才在世界各地发扬光大的，之前是一种很不起眼的小吃，但既然现在它都已经进入了其它很多国家的餐厅，那其中的美味我想应该是不言而喻了吧。首先，越南春卷的皮是很有讲究的，用糯米制作得薄到透明，因此，皮在里面所占分量不多。至于馅儿嘛，各种蔬菜、特色小吃以及海产品就都上来了，还真别说，配在一起味道很好呢！当然，在吃之前是要经过炸一番的，十分香酥爽口~
4、越南肉粽
越南的肉粽几乎是每家在过年的时候都会见到的一样美食，因为以前人民的生活水平并不高，因此只能在过年时才享用，而这样就大大增加了肉粽的鲜美程度。当然，现在这个习俗达到了传承，馅儿的制作和越式灌肠差不多，但制作方法却十分复杂。里面融合了芭蕉叶或荷叶的味道，最后还要蘸着鱼露食用，可以说是美味不可阻挡！越南特色小吃实在是太多了，而且每一种都那么好吃，那么让人难忘。更多精美路线参考:越南旅游
