洋斗士挑战本土牛 端午到石林体验斗牛激情
当听惯了彝族话的本土斗牛遇上漂洋过海而来的西班牙斗牛士，一场“跨国”的斗牛表演，着实令人期待。
节日开幕式当天，来自西班牙的斗牛士将迎战石林本土斗牛，为游客呈现一场与众不同的斗牛表演。除此之外，节日期间，数百头石林彝族村民精心饲养和挑选的牛王，也将在斗牛场上奋力角逐，上演激烈的“牛打架”。
在观看比赛的同时，为了让游客感受更多斗牛带来的欢乐，活动方还特意准备了超级大奖。游客可现场认领一头斗牛，如果所认领的斗牛取得胜利，将有机会获得超级大奖。
彝族斗牛是石林当地一项重要的民间娱乐活动，它承载了彝族传统的民俗文化，也逐渐成为石林一张具有代表性的名片。作为斗牛比赛的主角，本次活动期间，石林还将围绕“牛文化”举办论坛。论坛将探讨“牛与人的关系”“牛精神”“斗牛传统文化”以及牛文化未来发展方向等多个议题进行探讨。除此之外，论坛开幕前夕，石林也面向全社会征集以“牛”为主题的论文。
论坛的举办，将进一步做足石林“牛”文章，以思想促行动，真正做大做强石林牛产业。
作为本次艺术节的一个特别环节，6日6日—6月9日，参加2019年国际旅游小姐中国总决赛角逐出的前10名佳丽，将集体亮相艺术节现场。佳丽们参与艺术节漫步花车游演的同时，还将走秀《最炫民族风》舞台，与游客深度互动，让大家距离感受她们的风采。
除此之外，艺术节期间，以“寻找牛女郎，等待牛阿哥”为主题的电影《牛市大亨》演员海选也将继续进行。这个以发生在云南石林的真实故事改编而成的电影，将以演员海选为开端，开启令人期待的制作之旅。
活动
亮点一：“牛王争霸赛”将引爆全世界 石林县彝族撒尼人斗牛传统文化已有近千年的历史。金牛节立足云南，放眼全球，举办具有石林民族特色的“牛王争霸赛”，并全程网络直播，将这一传承近千年的赛事推向全国、推向世界。“牛王争霸赛”设立本地水牛胸围2.0米以下级、胸围2.05米以下级(A组)、2.05米以下级(B组)、胸围2.1米以下中量级、胸围2.15米以下级、2.2米以下胸围重量级，以及小水牛组六牙以下，胸围2.1米以下级等七个级别，比赛7天共有150头各地选送的牛王参赛。获胜牛主人可获得丰厚的奖金。 届时，西班牙著名斗牛士胡安·米格尔将莅临石林，与当地的斗牛士进行深度交流，促进东西方斗牛文化的融合与发展，将彝族上千年历史的斗牛文化推向世界。
亮点二：电影《牛市大亨》演员海选将同步启动 世界首部斗牛文化题材的院线电影《牛市大亨》演员海选和金牛海选6月6日同步进行，金牛文化节后启动拍摄。《牛市大亨》是中国首部以彝族撒尼人斗牛文化为题材的电影，故事由发生在石林的斗牛真实事件改编，以一头从无败绩的牛王为线索展开，展现了彝族人民有勇有谋、勤劳淳朴、追求和谐美好生活的精神品格。 ?
亮点三：多项特色主题活动惊艳亮相 金牛节将展示石林地区丰富的民族文化和非遗传承，除了“牛王争霸赛”，还有超级星秀《最炫民族风》主题晚会、大三弦篝火大狂欢、花车巡演、灯光秀、花市街等活动，打造民族特色美食一条街，让游客体验汤锅宴、长街宴、彝王宴等。同时开展非遗展示、摄影、土特产品展示、亲子水上乐园、冰雪海洋世界、民宿体验等主题活动。
亮点四：牵手多家旅行社引四方来客 石林县不仅拥有享誉世界的石林风景名胜区，还有闻名天下的石林彝族叙事长诗改编的电影《阿诗玛》、唱响全国的歌曲《远方的客人请你留下来》，这里的民族文化繁星璀璨。目前，金牛节组委会已签约了北上广深多家旅行社，在金牛节期间，通过旅行社将大量游客带到云南、带到石林，让他们体验七彩云南的壮美、体验石林的奇山异水和多姿多彩的民族文化，促进石林文化旅游产业的发展。
亮点五：知名学者研讨中国“牛文化” 石林斗牛有悠久的历史，滇池地区出土的古滇国青铜扣饰，就有了斗牛活动的图像记载，真实地记录了古滇人的斗牛活动文化。自清朝以来，石林彝族的斗牛活动一直没有中断过，而且已经从当地彝族传统节日活动演变为汉族和其他少数民族也喜爱参与的风俗活动。 为了发掘石林的“牛文化”，把属于中国自己的“牛文化”发扬光大，金牛节邀请了全国各地知名学者、中央和省市的政府官员来石林研讨，首次将石林乃至中国的牛文化进行理论化总结，以期形成世界性的影响力，践行文化自信。
亮点六：传承国学经典体验端午民俗 金牛节期间恰逢中国传统节日端午节，说起来，屈原与石林颇有渊源。两千多年前，屈原在《天问》中问道：“焉有石林?”一千多年后，唐代大文学家柳宗元作《天对》，尝试回答屈原的《天问》：“石胡不林，往视西极!”这场跨越千年的文学大师的对答，成为对石林最富有文学气息的注解。 金牛节第二天即端午节当天，将在石林风景名胜区日月广场举行“浓情端午˙粽享石林”纪念屈原国学活动，由国学大师带领国学班弟子一起吟诵《天问》，寻根溯源，探秘传统节日背后的意义，同时举行祭拜屈原仪式、彝族端午“阿虎阿日”祈福系“百绳”民俗活动。更少不了既好玩又好吃的包粽子比赛。
亮点七：国际旅游小姐中国总决赛启幕石林，佳丽惊现金牛节 金牛节另一个让人眼前一亮的是2019国际旅游小姐中国总决赛石林活动，主题是“探秘阿诗玛故乡”，旨在将石林全域文化旅游向全世界进行传播，展示石林人文风貌，打造阿诗玛文化主题旅游目的地。
